Ingredientes:
2 huevos
2 pocillos de aceite
2 pocillos de azúcar
Escencia de vainilla a gusto
harina

Preparación:
Ponemos en un bol los huevos, el aceite, el azúcar y la escencia de vainilla. Batimos. Hay que poner la cantidad necesaria de harina, hasta que quede la masa lista para amasar.
Luego, hay que estirar la masa hasta que quede de 1 cm de espesor, hay que cortar la masa con moldecitos, y por último hay que poner a hornear a horno moderado durante 15 minutos.

Podemos agregar algunos frutos secos como almentras, nueces, pasas de uva. Dentro de la masa, o por fuera como decoración.