Ingredientes:
100 grs. manteca
3 huevos
Harina
leudante
1 taza
de
azúcar
1 taza
de
coco
Quaker (media
taza
o
menos)
Preparado:
Derretir
la
manteca, Agregar
2 huevos
y
batir.
Luego
poner
la
cantidad
de
harina
que
absorva hasta
formar
una
masa. se
extiende esta
masa
sobre
una
tartera. Aparte, mezclar
1 huevo, 1 taza
de
azucar, 1 taza
de
coco, y
el
quaker. A
la
masa
extendida cubrir
con
dulce
de
leche
y
sobre
él
poner
la
mezcla
anterior.
Cocinar
a
fuego
medio
hasta
que
está
un
poco
dorada
la
parte
de
arriba.
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