Ingredientes: 2 huevos
2 pocillos de
aceite
2 pocillos de
azúcar
Escencia de
vainilla a
gusto
harina
Preparación: Ponemos
en
un
bol los
huevos, el
aceite, el
azúcar
y
la
escencia de
vainilla. Batimos. Hay
que
poner
la
cantidad
necesaria
de
harina, hasta
que
quede
la
masa
lista
para
amasar. Luego, hay
que
estirar
la
masa
hasta
que
quede
de
1 cm de
espesor, hay
que
cortar
la
masa
con
moldecitos, y
por
último
hay
que
poner
a
hornear
a
horno
moderado
durante
15 minutos.
Podemos
agregar
algunos
frutos secos
como
almentras, nueces, pasas
de
uva. Dentro
de
la
masa, o
por
fuera
como
decoración.
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